"Жасалма" деген сөз муз жасалган материалды эмес, аны алуу ыкмасын билдирет. Аны өндүрүү үчүн тоңдургучтар жана муздаткычтар, атайын орнотмолор колдонулат. Музду өзүңүз жасай аласыз.
Нускамалар
1 кадам
Муз жасоо учурунда коопсуздук эрежелерин ар кандай жол менен сактоону унутпаңыз: кол кап менен гана иштеңиз жана коргоочу көз айнек тагыныңыз.
2-кадам
Эки металл чаканы алыңыз - бири чоңураак, экинчиси кичирээк (бою жана айланасы боюнча). Чоң чакага 50% кислотадан (күкүрт) жана 50% суудан эритме жасаңыз. Бул идишке өтө көп суу куюлбашы керек, андыктан ага кичинекей чака салууга туура келет.
3-кадам
Кичинекей чакага муздатылган дистилденген же кайнатылган суу толтуруңуз. Бир кесе Глаубер тузун (натрий сульфаты) алып, даярдалган аралашманын чоң чакасына салыңыз. Чоң чаканы алып, натрий сульфатын эритүү үчүн акырын чайкаңыз.
4-кадам
Буга чейин муздак суу куюлган кичинекей чаканы чоң идишке салыңыз. Суу, кислота жана натрий сульфатынын эритмеси чакан идиште сууну акырындык менен тоңдурат. Эгер процесс көпкө созулса, чоң чакага Глаубердин тузун дагы кошуңуз.
5-кадам
Анча коркунучтуу эмес уксус кислотасы менен эксперимент (тагыраак айтканда, натрий ацетаты менен), бирок коопсуздук чаралары, албетте, сактоого арзыйт. Натрий ацетатын (натрий ацетаты) алуу үчүн 1 кг сода жана 1 литр уксус эссенциясын алыңыз.
6-кадам
Бул заттарды бириктирип, бүтүндөй көмүр кычкыл газы чыкканга чейин күтүп туруңуз (б.а. ал муздай баштаганга чейин). Андан кийин, эритмени жай отко коюп, монолиттүү шишик пайда болгонго чейин буулантып алыңыз. Бул бөлүктү ысыкка чыдамдуу идишке салып, ал эригенче ысытыңыз. Пайда болгон суюктукту чыпкалоо. Чөгүндүлөрдү ыргытпаңыз, тескерисинче, сактап коюңуз. Бул кургак натрий ацетаты.
7-кадам
Суюктукту каалаган герметикалык идишке салыңыз. Бул эритме суюк абалда калат, бирок андан кургак муз чыгаргыңыз келсе, ага натрий ацетатынын бир данын кошсоңуз болот, жана ал биздин көз алдыбызда түзмө-түз катып калат.
